Cork (ang. County Cork, irl. Contae Chorcaí) – hrabstwo w Irlandii, najbardziej wysunięte na południowy zachód i największe spośród współczesnych hrabstw. Nazywane bywa buntowniczym hrabstwem, ponieważ często zajmowało w ważnych sprawach stanowisko przeciwne do większości Irlandii. Cork, stolica hrabstwa, jest drugim co do wielkości miastem Republiki Irlandii.
W roku 1601 decydująca bitwa pod Kinsale (irl. Cath Cionn tSáile) miała miejsce w hrabstwie Cork, co zatrzymało brytyjską ekspansję na wyspie.
